Aussäen, ernten, geniessen! Was immer wir essen, es muss zuerst wachsen. Was Samen sind und wie man Saatkörner zum Vermehren gewinnen kann, was der Kürbis und die Himbeere gemeinsam haben, welche Mitglieder zur Familie Kohl gehören oder wie ein Super-Sugo hergestellt wird: Das und vieles mehr findet sich in diesem umfangreichen Mitmachbuch für alle.
Abwechslungsreich gestaltet, skizziert, gemalt und mit Fotos ergänzt – so kommt das Naturbuch von Renate Habinger und Christa Schmoiger daher. Gar manches Geheimnis rund um unsere pflanzlichen Nahrungsmittel wird gelüftet und wichtige Fragen werden beantwortet. Immer wieder gibt es etwas zum Ausprobieren und Raten. Im Anhang finden sich ein Glossar, in dem schwierige Wörter erklärt werden, und eine Aufstellung über die monatlichen Aufgaben im Gartenjahr. Cura, die römische Göttin der Fürsorge, führt durch dieses vielschichtige Buch, das Jung und Alt über längere Zeit beschäftigen kann und bei dem es immer wieder Neues zu entdecken gibt. Béatrice Wälti-Fivaz
