„Die Kunst eines Perfume Masters ist, aus einer Vielzahl von Düften ein Parfüm herzustellen“. Diese Kunst beherrscht Kanade. Die von ihm kreierten Düfte lösen Emotionen aus oder können Verbrechen aufdecken. Seine Freundin Anais, halb Französin, halb Japanerin, ist ihm stets zur Seite. Ihr gelingt es immer wieder, dass sich Kanade nicht in den Düften verliert.
Um drei „bekannte“ Parfums werden drei Geschichten gewoben. Jedes Parfum wird innerhalb der Geschichte kurz vorgestellt und deren Hauptessenzen dem Leser/der Leserin preisgegeben. Als Randnotiz sind noch weitere, berühmte Düfte kurz erwähnt, z.B.„Anais Anais de Cacharel“ (als ein Geschenk von Kanade an seine Freundin Anais). Eine unterhaltsame Art, sich mit dem Lesen eines Mangas dem Thema Parfüm anzunähern. Katharina Siegenthaler
